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L’aplatisseur d'aliment a pour objectif de rompre l’enveloppe extérieure des céréales, afin de permettre aux sucs digestifs de pénétrer à l’intérieur de celles-ci. Il n’est donc pas nécessaire de faire des flocons ou de la farine, mais un léger écrasement suffit à améliorer l’assimilation, et limiter les risques d'acidose pour les animaux.
Cet appareil est idéal pour: céréales, maïs, pois, lupin, féverole, ...
La longévité est assurée avec un traitement de l’acier, il n’y aura donc pas d’usure prématurée des cylindres.